IAS तुकाराम मुंढे के नेतृत्व में अभियान; स्वच्छता मानकों के उल्लंघन पर 13 प्रतिष्ठानों पर गिरी गाज
मुंबई:
महाराष्ट्र खाद्य एवं औषधि प्रशासन (FDA) ने खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता मानकों के उल्लंघन को लेकर राज्य भर में सख्त कार्रवाई की है। एफडीए ने मुंबई के प्रतिष्ठित बॉम्बे प्रेसिडेंसी रेडियो क्लब और कोलाबा स्थित मैकडॉनल्ड्स (McDonald’s) आउटलेट समेत राज्य के कुल 13 प्रमुख खाद्य प्रतिष्ठानों के लाइसेंस तत्काल प्रभाव से निलंबित कर दिए हैं।
प्रशासन के इस कड़े कदम से राज्य भर के होटल, रेस्टोरेंट और ढाबा संचालकों में हड़कंप मच गया है।
आईएएस तुकाराम मुंढे की अगुवाई में विशेष जांच अभियान
वरिष्ठ आईएएस अधिकारी तुकाराम मुंढे द्वारा मई माह में एफडीए आयुक्त का पदभार संभालने के बाद से ही मिलावटखोरी और स्वच्छता में लापरवाही बरतने वालों के खिलाफ व्यापक अभियान चलाया जा रहा है:
- 89 प्रतिष्ठानों का निरीक्षण: एफडीए की विशेष टीमों ने राज्य भर के 89 होटलों, रेस्टोरेंटों और ढाबों का औचक निरीक्षण किया।
- 71 को सुधार नोटिस: निरीक्षण के दौरान पाई गई कमियों को दुरुस्त करने के लिए 71 प्रतिष्ठानों को सुधार नोटिस जारी किए गए हैं।
- 13 लाइसेंस निलंबित: गंभीर लापरवाही और नियमों की अनदेखी पाए जाने पर 13 प्रतिष्ठानों के लाइसेंस रद्द/निलंबित कर दिए गए।
एफडीए की कार्रवाई का विवरण
| श्रेणी / पहलू | जांच के प्रमुख आंकड़े व विवरण |
|---|---|
| कुल निरीक्षण | राज्य भर के 89 होटल, रेस्टोरेंट और ढाबे। |
| सुधार नोटिस जारी | 71 खाद्य प्रतिष्ठान। |
| निलंबित लाइसेंस | 13 प्रतिष्ठान (रेडियो क्लब और मैकडॉनल्ड्स कोलाबा सहित)। |
| कार्रवाई का मुख्य आधार | स्वच्छता मानकों का अभाव, मिलावट और खाद्य सुरक्षा नियमों का उल्लंघन। |

